La membrana
plasmática está rodeada por dos capaz de lípidos llamada “bicapa lipidica”. Los
lípidos que están presentes en la membrana plasmática se llaman “fosfolípidos”.
Por lo
tanto estas capas de lípidos están formadas por una serie de ácidos grasos. El
acido graso que tiene dos partes diferentes, una pequeña parte que ama el
agua-la cabeza hidrofilia. Hidro significa agua y fílica amor. De tal forma, la
otra parte de este acido graso es repelente al agua.
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